第19章 第19章
==第19章
奶油小方的做法简单，主要是一般人很难想到要将牛奶水乳分离，以及将之打发。
林盈不过指点了几句，糕饼师傅很快便做出了味道相同的奶油小方。
糕饼师傅对做法也有些疑问：“直接用牛奶不行吗？为何还要如此麻烦？”
林盈笑道：“这样做，奶香味才会浓郁，你若不信，可以直接用牛奶试试。”
试自然是要试的，等糕饼师傅试过，立即尝出了两者的区别。连吴掌柜也觉出其中的差异，便更以为那50两银没白花，不然他们是无论如何也想不到的。
哼，吴掌柜想，就算以后有同行模仿，将他做的方糕买回去参详，也决计想不到这方糕的做法看似简单，其实内里暗藏玄机。
不过这就不关林盈的事了，确定糕饼师傅学会了，她便拿着吴掌柜给的50两银，离开了吴记点心铺。
揣着10个五两重的小银元宝，林盈这心里别提多高兴了。有钱了，第一件事就是赶紧去医馆请个大夫给宋长泽看腿。
北安县不大，总共就两家医馆有坐堂大夫。之前看的那个大夫肯定不能请了。据说那个大夫是城里最便宜的一个，没钱的人家要是生病一般都请他。
这次林盈换了一家医馆。这个要是还不行，就只能去府城请了。
林盈跟徐大夫简单描述了一下宋长泽的情况，让他提前准备好出诊需要带的东西，然后约好出发的时辰，她便又开始了买买买。
大冷的天，进趟城不容易，空手回去实在浪费。要不是非来不可，她是一万个不愿意出门的。
林盈先去肉铺买了一块猪板油，两根猪腿骨，又买了一条羊腿。再去把昨天没钱买的铁锅给买了，最后买了一些熟食，馒头包子各买了半屉。
林盈不会蒸馒头包子，干脆买现成的。正好现在是冬天，馒头包子往外面一冻，吃的时候放进锅里热一下就行。至于米面，昨天都已经买好了，今天无需再买。
林盈搬着一堆东西，后面还跟着肉铺和打铁铺的伙计，都是过来帮她送东西的。两人将东西放到骡车上就走了。
已在等候的徐大夫对此十分无语，他是真没见过请个大夫，把出诊费利用得这么彻底的。
林盈尴尬的笑了下，她也是没办法，家里要买的东西实在太多。这都有骡车了，总不好再单独雇辆牛车，那也太浪费了。
等徐大夫上了车，林盈也靠边坐了。车夫则一扬鞭子，骡车便缓缓行驶起来。
骡车比牛车要快，没用两刻钟就到家了。
徐大夫看过宋长泽的腿，又把过脉后，竟然得出跟前一个大夫相同的结论，就是这腿就算治，也不可能跟从前一样，因为里面有骨头碎了。
粉碎性骨折啊，林盈听得心里一颤。在现代，这种情况一般都要进行手术，只是古代这条件确实不允许。这腿最后能不能治好，还真不好说。
好在徐大夫也说还要看后续治疗，当然治肯定比不治强。治了，腿看着能跟正常人一样，不影响正常走路，但是快跑不行，还是能看出跛脚。重活肯定是不能干了，使不上力。但不治，那就真成了瘸子。
徐大夫给宋长泽重新固定了一下腿骨，抹上他秘制的生肌壮骨的膏药。来之前，林盈就将宋长泽大致的情况描述过了，所以徐大夫带了不少中药和膏药。
等开方子的时候，徐大夫又重新给宋长泽把脉，随即咦了一声。
林盈立即紧张起来，“徐大夫，怎么了，是有什么问题吗？”
“你当家的这身体亏空得厉害啊，再不调养，恐是会影响寿数……”徐大夫捻着胡须摇了摇头。
林盈之前装扮成男人，但是到家了之后就没有再刻意伪装。徐大夫也只当一个庄户妇人进城不方便，倒是没多想。
经过徐大夫的一番解说，林盈才算明白。大概就是，原身因为之前干农活时从来不吝惜下力气，营养却一直没能跟上。后来腿断了，又被分家出去，精神遭受到了巨大打击，直接走了死路，吸入了过多的一氧化碳……
总之，就是在精神和营养不良以及断腿的三重摧残下，宋长泽的身体破败得厉害，如果不尽快调养，就算腿治好了，他也活不了几年。
宋长泽自己也觉得身体虚得很，他先前只以为是中毒的缘故。加上腿一直疼，根本没顾得上身体有异样。
林盈和宋映姝听了，却是吓得脸色惨白，忙请徐大夫开些好药，务必要治好宋长泽。徐大夫自是点头答应。
“不用急，还是先治我的腿，调养身体等回头再说吧。”宋长泽觉得，大夫说他的身体再不调养是活不了几年，又不是活不了几天，等他家撑过这段时间再调养也不迟。
林盈狠狠瞪了宋长泽一眼，让他闭嘴。对着徐大夫重又挂个笑容，“徐大夫，您不用听他的，需要用什么药您只管开，银钱我会想办法的。”
徐大夫点点头，重新琢磨起药方来。
宋长泽被媳妇瞪了，摸摸鼻子不说话了。他媳妇平日里看似温柔，但生起气来，他也是要避其锋芒的——俗称，认怂。嗯，其实他也是个耙耳朵。
宋长泽想到自己的身体亏空，那他媳妇和闺女的身体肯定也好不了，便请徐大夫帮两人也把一下脉。
林盈怕自己真查出什么毛病，便推脱说自己还行，没觉得哪里不适，倒是让徐大夫给宋映姝查查，她闺女这小身板干瘪瘪的，一看就不咋好。
宋映姝同样推脱，她家现在的钱不多，还是紧着她爹花用。她一个小孩儿能有啥问题？就算有，应该也不大。
徐大夫见这一家人推脱，便笑着道：“老夫帮你们把个脉就不收钱了，若是真有事，还是尽早治疗的好，免得越拖越重。”
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奶油小方的做法简单，主要是一般人很难想到要将牛奶水乳分离，以及将之打发。
林盈不过指点了几句，糕饼师傅很快便做出了味道相同的奶油小方。
糕饼师傅对做法也有些疑问：“直接用牛奶不行吗？为何还要如此麻烦？”
林盈笑道：“这样做，奶香味才会浓郁，你若不信，可以直接用牛奶试试。”
试自然是要试的，等糕饼师傅试过，立即尝出了两者的区别。连吴掌柜也觉出其中的差异，便更以为那50两银没白花，不然他们是无论如何也想不到的。
哼，吴掌柜想，就算以后有同行模仿，将他做的方糕买回去参详，也决计想不到这方糕的做法看似简单，其实内里暗藏玄机。
不过这就不关林盈的事了，确定糕饼师傅学会了，她便拿着吴掌柜给的50两银，离开了吴记点心铺。
揣着10个五两重的小银元宝，林盈这心里别提多高兴了。有钱了，第一件事就是赶紧去医馆请个大夫给宋长泽看腿。
北安县不大，总共就两家医馆有坐堂大夫。之前看的那个大夫肯定不能请了。据说那个大夫是城里最便宜的一个，没钱的人家要是生病一般都请他。
这次林盈换了一家医馆。这个要是还不行，就只能去府城请了。
林盈跟徐大夫简单描述了一下宋长泽的情况，让他提前准备好出诊需要带的东西，然后约好出发的时辰，她便又开始了买买买。
大冷的天，进趟城不容易，空手回去实在浪费。要不是非来不可，她是一万个不愿意出门的。
林盈先去肉铺买了一块猪板油，两根猪腿骨，又买了一条羊腿。再去把昨天没钱买的铁锅给买了，最后买了一些熟食，馒头包子各买了半屉。
林盈不会蒸馒头包子，干脆买现成的。正好现在是冬天，馒头包子往外面一冻，吃的时候放进锅里热一下就行。至于米面，昨天都已经买好了，今天无需再买。
林盈搬着一堆东西，后面还跟着肉铺和打铁铺的伙计，都是过来帮她送东西的。两人将东西放到骡车上就走了。
已在等候的徐大夫对此十分无语，他是真没见过请个大夫，把出诊费利用得这么彻底的。
林盈尴尬的笑了下，她也是没办法，家里要买的东西实在太多。这都有骡车了，总不好再单独雇辆牛车，那也太浪费了。
等徐大夫上了车，林盈也靠边坐了。车夫则一扬鞭子，骡车便缓缓行驶起来。
骡车比牛车要快，没用两刻钟就到家了。
徐大夫看过宋长泽的腿，又把过脉后，竟然得出跟前一个大夫相同的结论，就是这腿就算治，也不可能跟从前一样，因为里面有骨头碎了。
粉碎性骨折啊，林盈听得心里一颤。在现代，这种情况一般都要进行手术，只是古代这条件确实不允许。这腿最后能不能治好，还真不好说。
好在徐大夫也说还要看后续治疗，当然治肯定比不治强。治了，腿看着能跟正常人一样，不影响正常走路，但是快跑不行，还是能看出跛脚。重活肯定是不能干了，使不上力。但不治，那就真成了瘸子。
徐大夫给宋长泽重新固定了一下腿骨，抹上他秘制的生肌壮骨的膏药。来之前，林盈就将宋长泽大致的情况描述过了，所以徐大夫带了不少中药和膏药。
等开方子的时候，徐大夫又重新给宋长泽把脉，随即咦了一声。
林盈立即紧张起来，“徐大夫，怎么了，是有什么问题吗？”
“你当家的这身体亏空得厉害啊，再不调养，恐是会影响寿数……”徐大夫捻着胡须摇了摇头。
林盈之前装扮成男人，但是到家了之后就没有再刻意伪装。徐大夫也只当一个庄户妇人进城不方便，倒是没多想。
经过徐大夫的一番解说，林盈才算明白。大概就是，原身因为之前干农活时从来不吝惜下力气，营养却一直没能跟上。后来腿断了，又被分家出去，精神遭受到了巨大打击，直接走了死路，吸入了过多的一氧化碳……
总之，就是在精神和营养不良以及断腿的三重摧残下，宋长泽的身体破败得厉害，如果不尽快调养，就算腿治好了，他也活不了几年。
宋长泽自己也觉得身体虚得很，他先前只以为是中毒的缘故。加上腿一直疼，根本没顾得上身体有异样。
林盈和宋映姝听了，却是吓得脸色惨白，忙请徐大夫开些好药，务必要治好宋长泽。徐大夫自是点头答应。
“不用急，还是先治我的腿，调养身体等回头再说吧。”宋长泽觉得，大夫说他的身体再不调养是活不了几年，又不是活不了几天，等他家撑过这段时间再调养也不迟。
林盈狠狠瞪了宋长泽一眼，让他闭嘴。对着徐大夫重又挂个笑容，“徐大夫，您不用听他的，需要用什么药您只管开，银钱我会想办法的。”
徐大夫点点头，重新琢磨起药方来。
宋长泽被媳妇瞪了，摸摸鼻子不说话了。他媳妇平日里看似温柔，但生起气来，他也是要避其锋芒的——俗称，认怂。嗯，其实他也是个耙耳朵。
宋长泽想到自己的身体亏空，那他媳妇和闺女的身体肯定也好不了，便请徐大夫帮两人也把一下脉。
林盈怕自己真查出什么毛病，便推脱说自己还行，没觉得哪里不适，倒是让徐大夫给宋映姝查查，她闺女这小身板干瘪瘪的，一看就不咋好。
宋映姝同样推脱，她家现在的钱不多，还是紧着她爹花用。她一个小孩儿能有啥问题？就算有，应该也不大。
徐大夫见这一家人推脱，便笑着道：“老夫帮你们把个脉就不收钱了，若是真有事，还是尽早治疗的好，免得越拖越重。”
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